Um livro que nos ensina como é fácil mudarmos os nossos hábitos alimentares.
A maior parte da nossa alimentação contém glúten, uma proteína do trigo. Devido ao seu consumo em excesso, sofremos quotidianamente pequenos males, mais ou menos incómodos: distúrbios intestinais, problemas de pele, dores nas articulações, excesso de peso. Com tudo isto, como podemos encontrar o bem-estar e a vitalidade?
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